Pâques au Cabanon

Pâques est un temps fort dans nos fêtes de famille. La plupart du temps nous allons à Rognes, au Cabanon de la famille de ma mère, les Buscema.

C'est un grand bonheur pour nous,  parfaits citadins, de pouvoir passer la journée tous ensemble sans que personne n’ait le bazar chez lui. A Rognes ce sont les oiseaux qui font le ménage! Le menu est souvent simple mais efficace. 

Gigantesque apéro avec oeufs durs, chips, olives, saucisson, bref, après ça tu n'as plus faim! 

Comme pour Pâques on mange des œufs, le jeu c'est de les casser sur le crâne de ton voisin. Jeu stupide, je vous l'accorde, mais jeu de "tradition"... Parfois c'est sympa d'être stupide!

Ensuite on enchaîne avec de l'agneau : gigot ou côtelettes grillées maintenant à la plancha. Autrefois au barbecue, mais c'était avant les incendies de forêt. On est respectueux de la nature chez nous. Ensuite fromages, bons vins et gâteaux de Pâques, ceux que faisait Mémé Buscema. 

Tu nous manques Pina! Tu donnais une allure de fête à toutes nos réunions familiales. 

Chaque famille avait droit à un magnifique CAMPANARO. Pour chaque membre de la famille un oeuf. Chez nous on était 4, un campanaro avec 4 oeufs!

Ces gâteaux de Pâques sont d'origine sicilienne. Plus personne n'en fait. On a essayé avec ma mère d’en fabriquer des petits, histoire de perpétrer la tradition. Mais non, cette coutume a disparu chez nous. Pour être honnête, c'est un gâteau  esthétique mais difficile à manger à cause des morceaux de coquilles qui restent collés! Le souvenir de ce sablé délicieux avec des œufs plantés dedans a juste un joli goût d'enfance.

Pâques marquait chez nous le début de la belle saison, le premier rendez-vous en plein air au cabanon, à Rognes. 

Bonnes fêtes de Pâques à vous tous mes chers amis lecteurs! 

Même si l'on n'est pas chrétien, c'est la fête du renouveau et l'arrivée du printemps.

Verts les bourgeons, verte la couleur de la vie et de l'espoir.

Buona Pasqua 🐣🐥🐣

     Le cabanon 

Marina et Rémy les "novis"!

 

     Les trois sœurettes ♡♡♡

      Branchées n'est-ce pas?