Bonjour les amis,
J’espère que tout va bien chez vous. Pour nous, un nouvel épisode Cévenol, de la pluie deux jours non-stop. Un mois de pluie en 24 heures, vraiment ça faisait peur! Surtout en voiture. Et ce n’est pas fini...On va garder la tête froide et relativiser. De l’eau du ciel, c’est bon pour la nature, ça nettoie les rues du village de tous les cacas de 🐕 et ça fait du bien à la peau, je vous assure! Bref, c’est l’automne!
*******
Parlons donc FOOD, attention pas de Street-food, non non! D’un restaurant étoilé, ma bonne dame. Je vous emmène au Petit Nice à MARSEILLE bien sûr!
C’est une aventure qui est arrivée à mes parents en automne 2016. Ne sachant plus quoi leur offrir pour la fête des mères, des pères et les anniversaires, nous avions trouvé une idée géniale, mon frère et moi, faire "groupé". Un beau gros cadeau à deux, un déjeuner chez Passedat. Évidemment ils ne voulaient pas, nous proposaient d’y aller à leur place, ils tardaient à faire la réservation. Mon frangin a pris le taureau par les cornes et a réservé pour eux. Non mais! Le jour J, on leur avait fait des recommandations par téléphone, JP depuis à Bastia et moi de Peyriac-de-Mer. Les voilà sur les lieux.
Le Petit Nice est un restaurant superbe et parfaitement situé. La vue est invraisemblable. Du blanc, du bleu, Marseille quoi! Ils sont séduits! Passage devant la Boutique. Mon père, mon héros, se sent obligé d’acheter le petit livre à 10 euros. Pour le "souvenir" et surtout pour nous le faire lire. Serveur charmant et attentionné. Il les installe et les laisse quelques instants.
- Un apéritif messieurs dames?
- Non merci, nous ne pouvons pas boire d’alcool..
Pour être honnête, on leur avait interdit de prendre autre chose que les menus offerts! Nous savons combien nos parents font confiance... On ne voulait pas qu'ils se fassent arnaquer.
Ce sera donc UNE-DEMI BADOIT 10 euros!
Entrée: une pince de crabe, bien cuite savoureuse mais une seule. Dans la famille on aime les crabes, les favouilles en marseillais. On en mange souvent et en quantité. Alors une seule pince de crabe dans l’assiette, c'est peu... Ils apprécient tout de même mais restent un peu sur leur faim. En décoration dans un coin de l’assiette quelques algues et petite boule grise très jolie! Mes parents ne sont pas de la génération des mangeurs d’algues. Chez nous on en tapisse les bourriches d’huîtres pour assurer la fraîcheur. Quant au petit bonbon gris, c’était un GALET. Vous devinez ce que papa en a fait... Il l'a sucé, heureusement il ne l’a pas avalé...
Ma mère en rit encore!
Plat principal Denti, poisson emblématique de Passedat, très bien présenté, un petit cœur de fenouil sur le côté. Là, rien à dire. C’est sur la grosseur du morceau qu’il faudrait revenir. Au retour, mon père a inventé une expression superbe:
"Chez l’étoilé tu rentres avec la Faim et tu ressors avec l'Appétit". Mon père adore les citations, avouez que celle-ci est TOP! Je t'aime Dad ❤️
Dessert
Mignardises pour Félix, vraiment délicieuses et jolies à regarder.
Sphère au praliné et chocolat, la bien nommée Chrysalide pour Jeannette. Lorsqu'on verse le chocolat chaud dessus, la sphère s’ouvre comme une fleur! Magnifique et excellent!
Très très bon, diraient les spécialistes de Paris Première! Ce fut un bon moment pour nos parents, ils avaient des choses drôles à nous raconter mais, si je peux me permettre, les gens simples ne peuvent pas s’y sentir à l’aise. Ils ont eu peur de passer pour des pacoulins (à Marseille ça veut dire CAMPAGNARDS). Alors ils ont acheté le menu papier (20 euros) signé par le Chef qui n’a même pas eu la délicatesse de se déplacer. Je sais, un chef est souvent débordé mais, quand bien même...
Résultat des courses
Une expérience qui leur a fait plaisir (évidemment ils adorent nos cadeaux même s'ils râlent) mais à ne plus renouveler. Ils nous ont d’ailleurs fait promettre de ne plus rien leur acheter. On a dit oui...
Bon week-end les amis, ça m’a fait du bien de vous parler food! Moi, ce soir, ce sera salade de fenouil, deux œufs durs et basta!
Cette petite bafouille m’a donné envie d’écrire des rubriques gastronomiques. Goûter et puis écrire, un bon plan!







Un repas bien sympa quand même hummm !!
RépondreSupprimerSympa, délicieux mais un peu "chiche" au niveau des quantités 😉 Merci Dany pour ton message ♥️
RépondreSupprimer